Stile e colore: Birra ambrata
Gusto: Aromi di malti tostati, biscotto e caramello. Amaro delicato.
Alcool: 6.2 % ABV
Temperatura di bevuta: 6°C
Fermentazione: Alta fermentazione. Dopo la produzione e la fermentazione, la CH'TI AMBER viene mantenuta fresca e tranquilla per molte settimane nelle cantine del birrificio, per garantire una birra ben equilibrata e dai sapori fini e intensi.
Il birrificio: Il birrificio Castelain è stato fondato nel 1926 a Bénifontaine, in Francia, ed è stato rilevato dalla famiglia Castelain nel 1966.
Alimentazione: Si abbina molto bene ai formaggi.