Stile e colore: Birra fruttata con uva
Gusto: Aspro, fruttato, dolce e complesso.
Alcol: 7 ABV
Temperatura di bevuta: 6 - 8 ° C
Fermentazione: Birra con marc di Mondeuse de Savoie ed erbe come assenzio e achillée raccolte nei vigneti. Subisce una rifermentazione in bottiglia.
Il birrificio: Brasserie Chien Bleu è stata fondata nel 2016 a Ginevra da Julien Manetti, che voleva creare birre sorprendenti che unissero tradizione e modernità.
Cibo: Eccellente come aperitivo.
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Allzeit gutes Bier
Wieder ein Bier aus der bekannten Brauerei, welches seinen Anforderungen gerecht wird.
