Stile e colore: Birra tripla bionda
Gusto: Gusto molto rotondo con alcune note floreali e agrumate e una leggera dolcezza.
Alcool: 10,5% ABV
Temperatura di bevuta: 8 - 10° C
Fermentazione: Alta fermentazione
Il birrificio: Brasserie Dubuisson. Situata a Pipaix, vicino a Tournai, in Belgio. Fondata nel 1769. I nomi delle birre Bush sono semplicemente la traduzione in inglese del nome francese della famiglia Dubuisson. Le loro ricette sono rimaste invariate da 80 anni. Coltivano i propri campi di luppolo accanto al birrificio. Utilizzano solo l'acqua prelevata dal pozzo del birrificio, sotto il birrificio, che contribuisce al carattere specifico delle birre Bush .
Origine: Creata nel 1933 con il nome BUSH BEER, traduzione inglese di "bière Dubuisson".
Alimentazione: Si abbina bene a pesce, crostacei, pollame e formaggi cremosi. Eccellente con la fonduta di formaggio.
