Style et couleur:Duvel Barrel Aged : Bourbon de style Kentucky.
Goût: Agréablement houblonnée, riche en arômes et légèrement amère en fin de bouche avec un bouquet épicé qui monte au nez accompagné d'une note d'agrumes avec un léger soupçon de pamplemousse.
L'alcool: 11 % ABV
Température de consommation: 10 - 12 °C.
Fermentation: La Duvel a été vieillie dans des fûts de Bourbon style Kentucky pendant au moins 6 mois.
La brasserie: La brasserie Moortgat a été fondée en 1871 par Jan-Leonard Moortgat à Breendonk.
Origine: Après la Première Guerre mondiale, les Moortgats ont baptisé leur bière Victory Ale ("la bière de la victoire") pour commémorer la fin de la guerre. Mais dans les années 1920, la bière a été renommée een echten duvel ("un vrai diable") et la bière a finalement été rebaptisée Duvel (Diable).
Alimentation: Excellent comme digestif au coin du feu.
