Style et couleur: Bière fruitée aux raisins
Goût: Acide, fruité, doux et complexe.
Alcool: 7% ABV
Température de consommation: 6 - 8 ° C
Fermentation: Bière à base de marc Mondeuse de Savoie et d'herbes comme l'absinthe et l'achillée récoltées dans les vignes. Elle subit une refermentation en bouteille.
La Brasserie: La Brasserie Chien Bleu a été fondée en 2016 à Genève par Julien Manetti, qui souhaitait créer des bières surprenantes alliant tradition et modernité.
Mets: Excellent à l'apéritif.
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Allzeit gutes Bier
Wieder ein Bier aus der bekannten Brauerei, welches seinen Anforderungen gerecht wird.
