Stil und Farbe: Trockengehopftes Triple Belgian Blonde Ale.
Geschmack: würzige Aromen von Koriander, gefolgt von einer subtilen Bitterkeit
Alkohol: 8 % ABV
Trinktemperatur:8 - 10 °C.
Gärung: Blondes Bier, das in der Flasche nachgegoren wurde.
Die Brauerei: In der Brasserie de Silly wird das handwerkliche Brauereiknow-how seit 1850 in sechster Generation von Vater zu Sohn weitergegeben. Die Brauerei befindet sichin Silly, einem kleinen Dorf 40 Kilometer südwestlich von Brüssel.
Herkunft von Swaf: Swaf bedeutet im Altfranzösischen "soif" (Durst) und stammt aus Brüssel.
Lebensmittel: Passt sehr gut zu Gerichten mit Basilikum (Pesto-Pasta, Pizza) oder Krustentieren, oder ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Fondues oder Raclettes.
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Birra di carattere
Bella amarognola e luppolosa. ottima consistenza, buona persistenza sulal lingua e in bocca. La ricomprerò sicuramente.