Stil und Farbe: Bernsteinfarbenes IPA von den Goldenen Inseln vor Hyères
Geschmack: Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Blumigkeit, mit einem guten Malzgeschmack und Karamellnoten.
Alkohol: 5.6 % ABV
Trinktemperatur: 6 °C
Gärung: Ungefiltert, nicht pasteurisiert, dreifache Gärung und dry hopping.
Die Brauerei: Die Brasserie Les Îles d'Or ist eine handwerkliche Brauerei aus der Provence mit Sitz in Hyères in Südfrankreich. Sie wurde 2015 von Sandrine und Marcel, einem Restaurantbesitzerpaar, gegründet.
Herkunft: "Virée à Porquerolles" war die naheliegende Bezeichnung für die Einwohner von Hyères, die gegenüber dieser Perle des Mittelmeers leben, der Insel Porquerolles, die zu den Goldenen Inseln vor der Küste von Hyères gehört.
Lebensmittel: Er wird besonders als Aperitif geschätzt und passt perfekt zu würzigen Gerichten.
