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Stil und Farbe: Blondes Trappistenbier
Geschmack: Schönes Gleichgewicht zwischen Hopfenbittere und Malznoten. Der Nachgeschmack ist lang, mit einer angenehmen Hopfenbittere, die im Mund verweilt.
Alkohol: 6.2 % ABV
Trinktemperatur: 10 - 12C
Gärung: Hochvergorenes Bier, das in der Flasche nachgegoren wird. Dry Hopping.
Die Brauerei: Die Brauerei Orval , die sich innerhalb der Abteimauern befindet, wurde 1931 gegründet, um das große Wiederaufbauprojekt von Orval zu finanzieren. Nur Biere, die von Mönchen in einer Abtei hergestellt werden, dürfen den Namen "Trappist" tragen.
Herkunft: Der Name Orval stammt aus dem Val d'Or, wo sich die Abtei befindet.
Essen: Er passt hervorragend zu Käse und Meeresfrüchten.
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Angenehm, Kräftig, Rund
Das Orval Blond Sur Lie ist ein charakterstarkes belgisches Trappistenbier mit komplexem, würzigem Aroma und fein erdigen Brettanomyces-Noten. Aufgrund der kräftige Kohlensäure, besonders spürbar beim Trinken aus der Flasche immer ins Glas umfüllen. Trotz typischer belgischer Tiefe bleibt die Restsüsse angenehm zurückhaltend. Ideal für Liebhaber authentischer, vielschichtiger Biere.
