Stil und Farbe: Belgisches Saison .
Geschmack: Leicht, blumig und charaktervoll. Eines der besten Saisonbiere der Welt.
Alkohol: 6.5 % ABV
Trinktemperatur: 6C
Gärung: Obergärung, Nachgärung in der Flasche.
Die Brauerei: Die Bio-Mikrobrauerei Grand Mir befindet sich in Lesdain, Belgien. Gegründet von Philippe Vandamme. Inmitten der Gärtnereien, Rosen- und Erdbeerfelder, die das schöne Dorf Lesdain prägen.
Herkunft: Der Besitzer des Ortes hieß einst Casimir und war sehr groß. Daher auch der Name Grand Mir (Großer Mir).
Essen: Passt gut zu Pizza, Spaghetti und gegrilltem Fleisch.
Auszeichnungen: Goldmedaille bei der Brussels Beer Challenge im Jahr 2022
