Stil und Farbe: Dunkles Spezialbier.
Geschmack: Sein süßer, fruchtiger Charakter verbindet eine warme Geschmacksfülle mit einem erfrischenden Abgang, der durch Noten von geröstetem Malz, Karamell und Pflaumen ergänzt wird.
Alkohol: 11 % ABV
Trinktemperatur: 10 - 12 ° C
Gärung: Hohe Gärung.
Die Brauerei: Die Brauerei Het Anker befindet sich in Mechelen in Belgien. Sie wurde im 15. Jahrhundert gegründet.
Herkunft: Jedes Jahr am 24. Februar, dem Geburtstag von Kaiser Karl, braut Het Anker eine begrenzte Menge desGouden Carolus Imperial Dark".
Essen: Passt zu wunderbar zu Eintöpfen und Pasteten.
Auszeichnungen: World Beer Awards Silbermedaille 2023
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La Carolus pour les costauds!
Plus sucrée que la GC classique, elle est clairement ennivrante... ce qui lui permet d'offrir, dès la deuxième gorgée, toutes ses subtilités dans les arrières goûts et les parfums. Un délice!
