Stil und Farbe: Bier "à-la-méthode champenoise"
Geschmack: Ein mildes, süßes Aroma mit Blumen, einem Hauch von Zitrusfrüchten und reifen Früchten. Auch eine schöne Birnennote. Der Nachgeschmack ist von einer perfekten Bitterkeit mit einem schön trockenen Abgang.
Alkohol: 11.5 % ABV
Trinktemperatur: 0 - 4 °C
Die Gärung: Nach einer ersten Gärung und Reifung wird das Bier in die Champagne transportiert, wo es mit der bekannten Champagner-Methode veredelt wird, die normalerweise für die Herstellung von Champagner verwendet wird.
Die Brauerei: Die Bosteels liegt in Buggenhout in Flandern in Belgien. Sie wurde im 18. Jahrhundert von Evarist Bosteels gegründet.
Herkunft: DeuS war das erste Champagner-Bier in Belgien überhaupt
Lebensmittel: Erfrischend als Aperitif.
World Beer Awards: Goldmedaille 2019
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DEUS
Excellent !
