Stil und Farbe: Spezielles blondes Bier, in Fässern gereift
Geschmack: Der Geschmack ist weich mit bourbon, würzig, torfig, Mandeln und Vanille. Der Nachgeschmack ist mundwarm mit Eichennoten und leicht würzig.
Alkohol: 11.5 % ABV
Trinktemperatur: 10 - 12 °C
Gärung: Das Delirium Tremens wird 9 Monate lang in bourbon (Buffalo Trace Distillery) gereift. Obergäriges Bier, das in der Flasche nachgärt.
Die Brauerei: Die Brauerei De Huyghe liegt in Melle in der Nähe von Gent in Belgien. Sie wurde 1654 von der Familie Huyghe gegründet.
Lebensmittel: Ideal an der Feuerstelle
